牛腸
出處：出自《本草蒙筌》
英文名：Ox intestine, Water Buffalo intestine
別名：牛、水牛
來源：藥材基源：為?？苿?dòng)物黃?；蛩５哪c。拉丁植物動(dòng)物礦物名：1.Bos taurus domesticus Gmelin2.Bubalusbubalis Linnaeus.采收和儲(chǔ)藏：宰牛時(shí)剖腹取腸，漂洗干凈，鮮用或冷藏。
原形態(tài)：1.黃牛，體第1.5-2m，體重一般在280kg左右。體格強(qiáng)壯結(jié)實(shí)，頭大額廣，鼻闊口大，上唇上部有兩個(gè)大鼻孔，基間皮膚硬而光滑，無毛，稱為鼻鏡。眼、耳都較大。頭上有角1對，左右分開，角之長短、大小隨品種而異彎曲無分枝，中空，內(nèi)有骨質(zhì)角髓。四肢勻稱，4路，均有蹄甲，其后方2趾不著地，稱懸蹄。尾較長，尾端具叢毛，毛色大部分為黃色，無雜毛摻混。2.角較長大面扁，上有很多任務(wù)發(fā)紋，頸短，腰腹隆凸。四肢較短，蹄較大。皮厚無汗腺，毛粗而短，體前部較密，后背及胸腹各部較疏。體色大多灰黑色，但亦有黃褐色或白色的。
生境分布：生態(tài)環(huán)境：1.其性格溫馴，生長較快。食植物性飼料。資源分布：1.全國各地均有飼養(yǎng)。2.全國大部分地區(qū)均飼養(yǎng)，以南方水稻田地區(qū)為多。
藥理作用：牛腸粘膜可作為制取肝素的原料，肝素具有抗凝血、抗血栓、調(diào)血脂、抗動(dòng)脈粥樣硬化及抗火等多方面的藥理作用，詳見“豬腸”。牛腸粘膜制取的肝素的抗凝效價(jià)稍低于羊腸粘膜和豬腸粘膜制取的肝素，但顯著高于牛肺肝素和羊肺肝素。
性味：味甘；性平
歸經(jīng)：大腸、小腸經(jīng)
功能主治：厚腸。主腸風(fēng)痔漏
用法用量：內(nèi)服：煮食，適量。
各家論述：《本草蒙筌》：厚腸，除腸風(fēng)痔漏。