鸛肉
出處：出自《河北中醫(yī)藥集錦》。
英文名：Stork
來源：藥材基源：為鸛科動(dòng)物白鸛的肉。拉丁植物動(dòng)物礦物名：Ciconia ciconia(Linnaeus)
原形態(tài)：白鸛，大型鳥類。全身大都白色，翅上大覆羽黑褐；小翼羽外黑翈黑色，內(nèi)翈黑褐，在翼緣處綴以白色；初級(jí)覆羽黑色，位于內(nèi)側(cè)者的外翈散綴以銀灰色；肩羽較長，呈黑而金屬光澤，為紫銅色。飛羽大多黑色而內(nèi)著銅綠光澤，初級(jí)飛羽基部白色，人側(cè)初級(jí)飛羽以及大部分飛羽的外翈，除邊緣和先端以外，均呈銀灰色，頸下羽毛形長而呈矛狀。嘴角黑色而先端稍淡；眼周及頦囊裸出部分朱紅色；腳暗朱色。
生境分布：生態(tài)環(huán)境：性寧靜而機(jī)警。常單個(gè)或小群溫游在開闊平原的池塘、沼澤的淺水中覓食或靜等餌物。休息時(shí)常一腳站立。有時(shí)棲止于大樹干上。飛時(shí)頸和腳呈一直線，飛行強(qiáng)健和緩慢。以魚、蛙、昆蟲及小型鼠類為食。營巢于高大松樹或橡樹上。資源分布：國內(nèi)大部分地區(qū)均有分布，但數(shù)量較少。
性味：甘；微寒
歸經(jīng)：肝；肺經(jīng)
功能主治：滋養(yǎng)補(bǔ)虛。主干血癆；閉 ；咳嗽；氣喘
用法用量：內(nèi)服水煮，食肉飲汁，100-200g。