普通百姓，可能會(huì)從樸素的邏輯推理，喝酒使血液流動(dòng)通暢，可以降低血壓。學(xué)界也曾經(jīng)從生理學(xué)角度解釋，認(rèn)為適量喝酒可以降血壓。但是，有更多的調(diào)查研究結(jié)果表明，喝酒會(huì)增加心血管意外的風(fēng)險(xiǎn)。那么，喝酒與血壓，到底存在哪些關(guān)聯(lián)呢？咱們現(xiàn)在來解析相關(guān)研究的結(jié)論。
喝酒，從生理過程而言，酒精進(jìn)入機(jī)體后，后由肝臟進(jìn)行代謝。首先通過乙醇脫 氫酶的作用，將酒精轉(zhuǎn)化為乙醛，然后，再通過乙醛脫氫酶的作用，轉(zhuǎn)化為乙酸。最后再分解為水、二氧化碳、熱量。喝酒后，血壓的確會(huì)出現(xiàn)短時(shí)間的降低，但是，隨后，血壓就會(huì)出現(xiàn)更大幅度的反彈。這是因?yàn)?，酒精代謝過程中產(chǎn)生的乙醛，會(huì)導(dǎo)致血管擴(kuò)張，從而帶來血壓下降；此外，酒精有利尿作用，喝酒后會(huì)增加排尿量，而且，還會(huì)在乙酸產(chǎn)生的過程中出汗，排尿和出汗會(huì)使血容量減少，引起血壓降壓。但是，長(zhǎng)期或大量飲酒，卻會(huì)對(duì)心血管健康帶來致命性傷害。
咱們這兒的學(xué)者，曾經(jīng)對(duì)1萬多名居民進(jìn)行調(diào)查，結(jié)果表明，適量飲酒，并沒有保護(hù)心血管的益處。調(diào)查顯示，大量飲酒會(huì)使冠心病和高血壓風(fēng)險(xiǎn)分別增加1.3倍與1.7倍，而改善飲酒習(xí)慣則有助于降低心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)?？傮w而言，喝酒過量會(huì)升高血壓，飲酒量與血壓水平呈顯著正相關(guān)，喝得越多，血壓越高，而且，喝酒還會(huì)抵消藥物的降壓作用。
喝酒，還會(huì)使熱量攝入增加，導(dǎo)致肥胖，引起血脂異常，并且間接導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化。喝酒，尤其是過量飲酒，會(huì)促發(fā)心肌梗死，增加腦卒中等心腦血管疾病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。有研究發(fā)現(xiàn)，長(zhǎng)期飲酒與蛛網(wǎng)膜下腔出血呈直線相關(guān)，也會(huì)加重卒中后對(duì)腦組織的損傷。
喝酒引起血壓的機(jī)制，最近由日本學(xué)者的研究所揭示，研究者認(rèn)為，經(jīng)常喝酒會(huì)增加血壓的鹽敏感性增加，導(dǎo)致血壓升高。鹽敏感性是指，相對(duì)高鹽攝入所引起的血壓升高。對(duì)鹽敏感的人，如果長(zhǎng)期吃得較咸，其血壓會(huì)持續(xù)升高；吃得清淡時(shí)，其血壓會(huì)逐漸降低。對(duì)鹽不敏感或者抵抗的人，血壓對(duì)食鹽攝入的反應(yīng)，則不明顯。
通常，采用平均動(dòng)脈壓上升5%，來界定鹽敏感者。按照這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，咱們同胞中的鹽敏感者，大約為39%。日本學(xué)者經(jīng)研究后發(fā)現(xiàn)，喝酒頻率會(huì)改變鹽敏感性，經(jīng)常喝酒的人，血壓對(duì)鹽更敏感；喝酒越多，鹽敏感性越高。很少喝酒的人，食鹽攝入量的變化 ，與血壓的變化無關(guān)；經(jīng)?；蛎刻旌染频娜?，食鹽攝入量變化與血壓顯著相關(guān)。
酒精飲料，還會(huì)對(duì)高血壓患者的心臟帶來損傷。意大利學(xué)者曾在2016年進(jìn)行相關(guān)研究，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，每天攝入酒精飲料，會(huì)帶來左心室舒張功能受損，隨著酒精攝入量的增加，左心室收縮內(nèi)徑以及室間隔厚度也會(huì)增加，而超聲心動(dòng)圖檢查則發(fā)現(xiàn)，隨著酒精攝入量的增加，左心室功能會(huì)逐漸惡化。因此，高血壓患者應(yīng)該控制飲酒，最好是戒酒。
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